蒜香虾皮苋菜汤

苋菜含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其中富含易被人体吸收的钙质，每100g苋菜中钙的含量178mg，钙对牙齿和骨骼的生长起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。苋菜同时还含有丰富的铁、维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白的含量，并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，经常食用可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。

用料  

蒜香虾皮苋菜汤的做法  

1. 苋菜洗净切碎

2. 油温7成热，爆香蒜末，加海鲜酱油，加水，烧开加入粉欠水烧开，即可。

3. 好喝到闺蜜连着喝了两碗。