青菜大部分人都不爱吃,原因是青菜做法多数是清炒,蒜蓉炒,的确不好吃,今天我们换种做法,说不定你就爱吃了。
用料
虾仁苋菜的做法
苋菜一把。
所需材料。虾仁泡洗干净,花肉切丁。蒜头3片。
热锅放少许油放蒜头,放入花肉,爆炒出油。
放入虾仁一起炒。
炒至花肉出净油,变得有点焦脆。
倒入苋菜翻炒
倒入一勺海天黄豆酱,翻炒均匀至9成熟。
放入适量盐和味精,加入少许水,盖上锅盖闷1分钟。
完成。