![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图")
电饭锅就能做叉烧，超简单，学会了茶餐厅都不用去了。
用料
| 梅花肉 | 250克 |
| 叉烧酱 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 芝麻 | 3克 |
叉烧在家做，超简单！的做法
梅花肉洗净加1勺蚝油
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第2张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第2张")
加1勺生抽
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第3张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第3张")
加1勺老抽
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第4张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第4张")
加2勺叉烧酱
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第5张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第5张")
加1勺料酒
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第6张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第6张")
加1勺蜂蜜
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第7张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第7张")
加入切好的姜片和蒜片
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第8张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第8张")
抓匀腌制半小时以上
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第9张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第9张")
电饭锅锅底铺上姜片，放入腌好的梅花肉，连酱料一起放入，加入开水，没过梅花肉。
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第10张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第10张")
煮30分钟，最后记得收汁。
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第11张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第11张")
捞出煮好的梅花肉，切片，淋上电饭锅里的酱汁，撒上芝麻就可以啦！
![叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第12张]( "叉烧在家做，超简单！的做法步骤图 第12张")
小贴士
喜欢吃甜可以多加1勺蜂蜜
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