香菇菠菜蛋花汤+番茄紫菜（超简单）

平时很懒的我，无聊到下厨，然后做了一碗全家都爱喝的汤😍~香菇很鲜，还加了蛋花紫菜和菠菜，带有番茄的一丝丝酸甜味，特别好喝😚~~~家人人手喝一小碗~~~大冬天的好舒服😊！看到家人喝得开心，真的满满成就感~不用担心我嫁不出去啦😂

用料  

香菇菠菜蛋花汤+番茄紫菜（超简单）的做法  

1. 蔬菜洗净，然后把香菇切片，鸡蛋加盐打散，姜切片，淀粉加水调匀，西红柿切片。（西红柿忘记拍进去了，机智的我画了一个上去😝）

2. ①锅里放油，先把西红柿、香菇片翻炒一下（西红柿用锅铲多压压，把它味道弄出来）。
   ②再倒入菠菜翻炒一下，注意菠菜别炒久了以免太烂。

3. ①翻炒过后就加水，然后加适当盐，把勾好的水淀粉加进去。
   ②盖上锅盖煮，把汤煮开。

4. 煮开后，慢慢倒入鸡蛋液，边倒边用锅铲搅和。

5. 然后出锅放葱花紫菜就完成啦～~~满满的蔬菜超好次~~~

小贴士

这个菜真的很简单，我这个平时很懒的妹子都能做得很好，而且很好吃~老人小孩都爱喝！而且现在猪肉好贵，这个不放肉也好好喝，很鲜~~我还想加入白嫩豆腐块儿，但是没买到豆腐，很可惜了。