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韭莱炒蛋
栏目:
家常菜
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用料
韭菜300
克
鸡蛋
2个
盐
少许
细砂糖
少许
冷水
少许
黄
酒
少许
生姜粉
少许
韭莱
炒蛋
的做法
取2个蛋,加入黄酒、盐、很少的冷水,打匀。
韭菜洗净,切段。
中火炒蛋,盛出。
热油,炒韭菜,加蛋,盛出前加少许水。
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韭莱
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