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水煮大虾~极简清淡新鲜版

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.58W
水煮大虾~极简清淡新鲜版的做法步骤图

用料  

大虾 10只
生姜 6片
食盐 1勺

水煮大虾~极简清淡新鲜版的做法  

  1. 大虾凉水洗净备用，生姜切片备用;

  2. 锅中倒入凉水，开始烧水;

  3. 待锅底不断向上冒泡，水开始小沸腾，放入姜片，放入大虾，煮3分钟;

  4. 锅中加入适量盐，少放2小勺，只是为了提鲜，继续煮，沸腾不用管;

  5. 再煮约5分钟，关火出锅。

    水煮大虾~极简清淡新鲜版的做法步骤图 第2张

小贴士

煮虾时，锅中水很容易外溢，要时刻盯着。

Tags：极简 清淡 水煮 大虾
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