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杂蘑鸡汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.77W

杂蘑鸡汤的做法步骤图，杂蘑鸡汤怎么做好吃

用料

姜	2片
葱	半根
盐	5克
野蘑菇	半斤
鸡汤	一碗
十三香	少许
酱油	1茶匙
香菜	1根
食用油	少许
蒜	两瓣

杂蘑鸡汤的做法

锅中倒入食用油，油热后放入葱白，姜，蒜，烹出香味。
倒入预先做好的鸡汤，一碗，再倒入清水适量。
不用等水开即可放入已经洗好焯水的野蘑菇，然后倒入酱油，十三香。
开锅后炖煮十分钟，放入盐调味，熄火撒上葱花，香菜即可出锅。

小贴士

做蘑菇特别是野蘑菇，一定要放入蒜瓣，蒜瓣没有变色，说明蘑菇无毒。

Tags：好吃鸡汤杂蘑鸡汤杂蘑

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