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花生🥜莲藕排骨汤🍲

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.86K
花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法步骤图

喜欢的汤汤水水♪

用的是广东这边的本地粉藕，
一节大概握拳头👊🏻大小；

另外一种，一节就差不多A5大小的，
那种是脆的，适合清炒或者煎酿；

成品约6碗汤。

用料  

花生 50克
藕 3节
排骨 350克
蜜枣 1个
姜 2-3片或小块拍扁
盐 5克
清水 1300毫升

花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法  

  1. 排骨可以焯水，或者用清水冲洗几分钟；
    莲藕切块，约1CM厚；
    小块姜拍扁，1个蜜枣，50克或手抓一把花生

    花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法步骤图 第2张

  2. 压力锅约35-40分钟，
    隔水炖汤的话，中火，至少2小时

    花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法步骤图 第3张

  3. 开动~

    花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法步骤图 第4张

小贴士

要买对莲藕(ꀕڡꀕ)

Tags：莲藕 排骨汤 花生莲藕排骨汤 花生
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