用料
板栗鸡肉拌饭的做法
1.先处理鸡腿,去骨切块。红椒切丝2.加料酒腌一会3.倒掉料酒,加入生抽,老抽,耗油。腌5分钟4.热锅下油,倒入腌制好的鸡肉,料汁一块倒入锅中。5.加入切丝的垃圾,煮至熟烂,再快收汁前加入板栗。6.加入适量盐,翻炒一下。6. 收汁完成,加入香菜。出锅。