用料
黄焖佛跳墙的做法
鸡肉,红头老鸭,猪肉,盐和鸡精和淀粉和料酒一勺,熬制高汤,期间撇去浮沫
姜片,鲍鱼,海参,花胶,牛筋,花菇,螺片,干贝,菌菇,粉丝混合高汤小火慢炖五十分钟,期间撇去浮沫
出锅
黄焖佛跳墙完成