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黄瓜木耳炒腐竹

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.99K
黄瓜木耳炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

干腐竹 80克
干木耳 10朵
黄瓜 半根，90左右
胡萝卜 半根，60g左右
花椒 10粒
大葱 1段
料汁：
生抽 2勺，18g
蚝油 半勺，5g
糖 1克
盐 2克
淀粉 1勺，3g
水 80ml

黄瓜木耳炒腐竹的做法  

  1. 所有材料准备好，腐竹和木耳泡发，黄瓜和胡萝卜切菱形块，料汁调好，葱和花椒准备好

    黄瓜木耳炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 热锅，油温大概7成热放葱和花椒爆香，葱我是要挑出来的，所以切很大一块，不挑的就小一点吧

    黄瓜木耳炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 先放入胡萝卜炒到变色

    黄瓜木耳炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 放入木耳和腐竹，翻炒几下

    黄瓜木耳炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 最后放入黄瓜，翻炒均匀

    黄瓜木耳炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 放料汁翻炒均匀

    黄瓜木耳炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 大火收汁

    黄瓜木耳炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 装盘开吃

    黄瓜木耳炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张
Tags：腐竹 黄瓜木耳炒腐竹 木耳 好吃
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