用料
萝卜红豆炖排骨的做法
萝卜切小块,排骨过水,红豆洗净
锅中加水,加入姜碎、花椒、排骨、料酒两勺,大火烧开后,小火慢炖20分钟左右
加入红豆,小火继续炖
待汤变红之后,加入萝卜,转大火炖
加入枸杞,转小火慢炖
再炖半个小时左右就可以出锅啦
小贴士
红豆可酌情替换或者不添加(•‿•)