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羊排炖红萝卜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.21W
羊排炖红萝卜的做法图解 羊排炖红萝卜的做法步骤

用料  

羊排 750克
红萝卜 2根
八角 2个
姜 1个
盐 35克
料酒 2勺
香叶 4片
桂皮 1块
生抽 2勺
红烧酱油 1勺
柱候酱 1勺
洋葱 半个

羊排炖红萝卜的做法  

  1. 羊排提前泡水一小时   泡完水就不需要焯水了

    羊排炖红萝卜的做法图解 羊排炖红萝卜的做法步骤 第2张

  2. 下入辅料和羊肉一起炒香  

    羊排炖红萝卜的做法图解 羊排炖红萝卜的做法步骤 第3张

  3. 红萝卜 切滚刀块

  4. 加入盐 生抽 红烧酱油  柱候酱  再加入水摸过羊肉中火炖90分钟  红萝卜也一起下入

    羊排炖红萝卜的做法图解 羊排炖红萝卜的做法步骤 第4张

小贴士

羊肉泡水的时候可以加点盐一起泡   更容易逼出羊排里面的腥膻味   喜欢辣椒的可以加辣椒根据个人口味添加

Tags：羊排炖红萝卜 红萝卜 羊排
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