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彩椒腰花

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.55W
彩椒腰花的做法步骤图，彩椒腰花怎么做好吃

用料  

猪腰
彩椒
姜
蒜
干辣椒
花椒粒
盐
料酒
生抽
胡椒粉
鸡精

彩椒腰花的做法  

  1. 猪腰去掉内膜（这步让商贩代劳，他们的手法去的很干净）

  2. 放入凉水中浸泡两小时逼出血水

  3. 猪腰打花发后切片备用

  4. 彩椒切丝、姜蒜切末、干辣椒切段备用

  5. 清水中加入盐、料酒和姜片煮开，下腰花焯水，变色后捞出

  6. 热锅冷油下花椒粒和干辣椒煸出香味后加入姜蒜末炒香

  7. 下彩椒和腰花同炒，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉和鸡精提味即可

Tags：彩椒腰花 好吃 彩椒 腰花
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