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虾仁（海参）豆腐羹

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.11W
虾仁（海参）豆腐羹的做法步骤图

用料  

虾仁 适量
鸡粉 适量
日本豆腐 一包
盐 适量
鸡蛋 1只（打匀）
芹菜末 适量
玉米淀粉 适量
料酒 适量
海参 3根（没有可以不放）

虾仁（海参）豆腐羹的做法  

  1. 虾仁➕少许料酒➕鸡蛋清，抓匀腌制15分钟，发泡好的海参直接切成丁就可以用。

  2. 清水煮沸➕豆腐，煮沸后➕虾仁（海参）煮沸后➕盐，料酒，鸡粉调味，➕鸡蛋，➕水淀粉勾芡➕芹菜末

    虾仁（海参）豆腐羹的做法步骤图 第2张

  3. 芹菜不需要煮太久，放下就可以关火了

    虾仁（海参）豆腐羹的做法步骤图 第3张
Tags：虾仁海参豆腐羹 豆腐 虾仁 海参
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