虾滑海参大虾豆腐汤

用料  

虾滑海参大虾豆腐汤的做法  

1. 两个鸡蛋加两个半壳水，搅匀。平底不粘锅刷一点油，热了以后倒鸡蛋平摊，刚熟了就盛出来，切成条。

2. 中间这个图删除了，不会用下厨房，说不能空，为啥华为拍照不如实物好看啊
   

3. 锅里下花生油，油热以后放上虾炒一会，为的炒出虾油。盛出来虾备用，锅里下葱花一翻炒倒水，几滴耗油，一小勺自然鲜，一小勺子盐。水开了以后放海参煮，海参快熟了以后放豆腐，使劲炖炖。北方说千滚豆腐万滚鱼。豆腐切薄片，煮的表面有那种小孔的时候挤出来虾滑。我买的虾滑是那种百分之95的虾肉的，就是感觉自己做的不如买的好吃。挤出来虾滑放进汤里，然后放鸡蛋，再放紫菜，紫菜一热就熟。