想吃家里妈妈做的豆腐了,就自己做了
用料
海参家常豆腐的做法
豆腐切片
炸至两面微黄捞出备用,葱切段、海参切片、少许淀粉放盘里、加盐、加水搅拌一下备用
油热倒入豆瓣酱炒香、加入豆腐翻炒均匀、加入葱段、淀粉水,收汁装盘
最后 放上切好的海参片,海参家常豆腐就做好了