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海参鲜羹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.79W
海参鲜羹的做法步骤图，海参鲜羹怎么做好吃

用料  

海参 3只
芹菜 1根
鲜蘑 3个
香葱 若干
香菜 少许
淀粉勾芡 少许勺

海参鲜羹的做法  

  1. 所有材料洗干净，芹菜去茎条，均切成细条或丁

    海参鲜羹的做法步骤图，海参鲜羹怎么做好吃 第2张

  2. 热锅倒入冷油，放入蒜头，鲜蘑丁爆炒至变色变香

    海参鲜羹的做法步骤图，海参鲜羹怎么做好吃 第3张

  3. 放入芹菜丁

    海参鲜羹的做法步骤图，海参鲜羹怎么做好吃 第4张

  4. 放入海参丁

    海参鲜羹的做法步骤图，海参鲜羹怎么做好吃 第5张

  5. 加入黄酒，爆香，倒入适量热开水烧开

    海参鲜羹的做法步骤图，海参鲜羹怎么做好吃 第6张

  6. 在烧开的锅里加入少许调好的淀粉水烧开至浓稠状态，倒入醋，搅拌均匀就可以了

    海参鲜羹的做法步骤图，海参鲜羹怎么做好吃 第7张

  7. 把煮好的羹倒入玻璃大碗，撒上香葱，香菜，浇入麻油，一碗美味无比的海参鲜蔬羹就完成了。

    海参鲜羹的做法步骤图，海参鲜羹怎么做好吃 第8张
Tags：鲜羹 海参鲜羹 海参 好吃
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