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家常炒韭菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.13K
家常炒韭菜的做法步骤图,家常炒韭菜怎么做好吃

5分钟就能做出来的超级快手菜的文章" target="_blank" >下饭菜。配料简单,做法简单,却超级受欢迎。

用料  

韭菜 1捆
鱼露 2勺
五花肉 爱吃多少下多少

家常炒韭菜的做法  

  1. 五花肉切5毫米左右薄片,锅内热油,下花花肉煸出油,微焦就可以,喜欢吃肉可以放多点,不爱吃肉可以不放,直接下油炒也可以。

    家常炒韭菜的做法步骤图,家常炒韭菜怎么做好吃 第2张
  2. 洗干净的韭菜,切段,把尾部比较硬的部分切掉,口感不好。五花肉煸炒微焦下韭菜,大火炒1分钟左右,下2勺鱼露,炒20秒就可以出锅了。

    家常炒韭菜的做法步骤图,家常炒韭菜怎么做好吃 第3张
  3. 成品,咸香下饭,颜色翠绿有食欲。

    家常炒韭菜的做法步骤图,家常炒韭菜怎么做好吃 第4张

小贴士

韭菜很容易熟,不需要炒太久,调料下鱼露就可以,韭菜本身带有独特的味道,不需要再下其他调料。简单易做还特别下饭,你值得拥有。

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