一招学会,蔬菜通用。炒菜时候色彩搭配也能更好的增加食欲哦。这就是选择了红辣椒,而不是青辣椒的原因哈。
用料
清炒娃娃菜(新手版)的做法
娃娃菜和红辣椒洗干净,切小段。
锅里热油,等油热了,把菜放下去。(放菜的时候低一些,不要丢进去哈,这样反而油会溅出来,也可以在放菜时候把火调成中火,等把菜全都放下去了,再调成大火,仅限于怕油溅出来的小伙伴哈)
翻炒,炒出水,加盐。
加入红辣椒,让水分再收汁一下。
开吃啦!是不是超级方便!自己做,可比外卖好吃多了!