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超级简单的口水鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.45W
超级简单的口水鸡的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡腿 4只
花椒 若干粒
葱姜蒜末 适量
生抽 适量
料酒 适量
小米椒 1个
醋 适量
糖 适量
辣椒油 适量
香油 约2勺

超级简单的口水鸡的做法  

  1. 鸡腿解冻后，冷水没过鸡腿，放适量料酒、姜片、花椒粒，大火煮开后小火煮，待鸡腿煮熟且没有血水（用筷子插进肉里可以看出）

    超级简单的口水鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 捞出鸡腿，泡进冷水里，夏天吃的话也可以放进冰水里

  3. 调料：姜葱蒜切末、小米椒切碎，放适量生抽、醋、香油、糖、辣椒油，调料调好后可以尝一下味道，缺什么补什么～（如果放点花生碎应该更好吃～）

    超级简单的口水鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  4. 将鸡腿肉剔下来，在盘子里摆放整齐。将调料均匀浇在鸡腿肉上（可以借助勺子哦～）一道美味又很好看的口水鸡就搞定啦～

    超级简单的口水鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
Tags：好吃 超级简单的口水鸡 口水鸡
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