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15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.74W
15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图

每次出去吃饭都要点个爽口的口水鸡
没想到在家做居然这么简单
并且制作起来非常快手
煮鸡肉的同时调个酱汁15分钟完成

用料  

鸡腿 1只
料酒 一勺
姜 4片
葱 半根
八角 3个
口水鸡酱汁 制作
小米辣 4只
蒜 3瓣
小香葱 1根
盐 一小勺
白芝麻 一勺
糖 一勺
生抽 一勺
香醋 一勺
蚝油 1勺
花椒 20粒
干辣椒 5个

15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法  

  1. 准备材料

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第2张

  2. 冷水入锅

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第3张

  3. 配料加一勺料酒去腥

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第4张

  4. 鸡腿一起煮

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第5张

  5. 15分钟即可

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第6张

  6. 冰水可以让鸡肉更加Q弹

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第7张

  7. 冷却鸡肉的同时准备酱汁

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第8张

  8. 我家没蒜了就没切 一样很好吃

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第9张

  9. 一小勺就够了

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第10张

  10. 腌渍一小会

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第11张

  11. 准备热油炸辣椒油

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第12张

  12. 喜欢吃辣就把干辣椒切成小段 不能吃辣就整根丢下去不会辣的

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第13张

  13. 小火哦 不要炸糊 火大了会发苦的

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第14张

  14. 炒过的白芝麻超香

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第15张

  15. 我用了白砂糖

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第16张

  16. 最爱香醋了

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第17张

  17. 多加了一勺蚝油忘了拍照 （小伙伴们记得加一下）

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第18张

  18. 搅拌均匀后倒入之前的辣椒油

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第19张

  19. 超美味的酱汁就做好了

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第20张

  20. 尽量撕的小一点 （刀切也是可以的）

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第21张

  21. 灵魂酱汁

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第22张

  22. 冷藏是为了更入味 （有耐心的小伙伴冷藏一夜会更好吃）

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第23张

  23. 美味完成

    15分钟家庭口水鸡（超级简单好吃）的做法步骤图 第24张

小贴士

没有小tips 反正很快手很简单的一道菜

Tags：家庭 口水鸡 好吃
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