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自制网红鸡排

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.46K
自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤

🌸今年开始，老公的工作有了新变化，不用经常出差啦🤗疫情期间，我决定每天为他做一样自学美食！💓让我们一起吧🍛

用料  

鸡胸肉1 块
淀粉5 勺
鸡蛋2个
面包糠
葱
姜
蒜
料酒一勺半
盐三分之一勺
胡椒粉一勺
一品鲜酱油两勺
蚝油一勺

自制网红鸡排的做法  

  1. 🌸鸡胸脯肉片成2-3片，然后用刀背进行敲打。

    自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤 第2张

  2. 🌸将上述调料放入其中，对鸡肉进行全面按摩，在冰箱冷藏里放置3小时以上。

    自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤 第3张

  3. 🌸从冰箱里取出后分别裹上淀粉、鸡蛋液、最后裹面包糠，压实

    自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤 第4张

  4. 🌸小火炸至金黄

    自制网红鸡排的做法图解 自制网红鸡排的做法步骤 第5张

小贴士

💓面包糠一定要反复压实，避免炸时脱落

Tags：红鸡 自制网红鸡排
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