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带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.01K
带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤图

用料  

蒜苔 1把
猪肉 80克左右
生姜 1小块
植物油 少许
大蒜瓣 1瓣
蚝油 1勺
花椒粉 少许

带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法  

  1. 蒜苔摘掉尾部,洗净。生姜洗净切片,大蒜瓣去皮拍碎。

    带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤图 第2张
  2. 将蒜苔切成小丁。

    带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放入适量油,加热后放入姜蒜爆香。

    带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤图 第4张
  4. 倒入猪肉沫翻炒,至变色。

    带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤图 第5张
  5. 倒入蒜苔丁。

    带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒片刻,直至蒜苔断生。

    带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤图 第7张
  7. 加入1勺蚝油,少许盐和花椒粉翻炒均匀。

    带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤图 第8张
  8. 装盘上桌😊

    带着淡淡甜味的小菜👉肉沫炒蒜苔的做法步骤图 第9张
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