此教程主要分享一个剥水果玉米速度快不爆浆的好方法~
用料
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
蛋清 | 1个 |
食盐 | 适量 |
雪花彩三丁的做法
1.将胡萝卜和黄瓜切成丁,然后将整根玉米用手掰成两节
2.取其中一节,将断开处的玉米剥掉两圈
3 .把剥掉2圈的那一头朝下,竖起来
4.找准对齐的纹路拿刀切开
5.然后一排一排的剥,就OK了
然后将切好的三丁倒入锅中翻炒2分钟,倒入蛋清继续翻炒,最后加入适量的盐即可。
出锅~
小贴士
第一次剥水果玉米的时候是整根拿着剥的,一粒一粒扣下来的,用时一小时左右,结果还爆了一脸的玉米浆,经过多次尝试,研究出此方法~此方法快速有效还不爆浆~