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高尼私房菜之素炒饼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.89W
高尼私房菜之素炒饼的做法步骤图

就是好这一口。

用料  

盐 1⃣️勺🥄尖
鸡蛋 2个
蒜末 如下图
姜丝 如下图
葱段 如下图
指天椒 如下图
蚝油 1⃣️勺半🥄
生抽 2⃣️勺🥄
老抽 2⃣️勺🥄
鸡精 1⃣️勺尖
豆芽 如下图
圆白菜丝 如下图
油 2⃣️炒勺
饼丝 能吃多少下多少

高尼私房菜之素炒饼的做法  

  1. 基本配料都在这里的。

    高尼私房菜之素炒饼的做法步骤图 第2张

  2. 油烧热，下鸡蛋液。成型后捞出备用。

  3. 倒入一大勺油，烧热，下入葱段，姜丝。炒两下后倒入圆白菜丝，豆芽，翻炒几下后依次倒入饼丝，鸡蛋，蒜末，指天椒段，翻炒几下后，放盐。翻炒均匀，依次倒入生抽，老抽，翻炒均匀，倒入蚝油。翻炒均匀，撒上鸡精，出锅。

  4. 吃吧，我配了瓶夺命大乌苏，喝懵逼了。

    高尼私房菜之素炒饼的做法步骤图 第3张
Tags：私房 高尼 菜之素
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