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丝瓜瞎炒蛋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.76K
丝瓜瞎炒蛋的做法步骤图，丝瓜瞎炒蛋怎么做好吃

周末闲来炒菜✌
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用料  

鸡蛋
丝瓜
水
油
生抽
盐
葱姜蒜

丝瓜瞎炒蛋的做法  

  1. 适量丝瓜切成滚刀块

  2. 打俩鸡蛋倒入，用力搅拌均匀至起泡～

  3. 热锅倒油，油热以后放入刚准备好的鸡蛋下锅，很快鸡蛋就煎得蓬松了，铲子轻轻剥开

  4. 放入葱姜蒜和切好的丝瓜，翻炒～

  5. 加入适量盐，生抽，酱油，小碗水，继续翻炒至透明即可～

  6. 如果喜欢吃细软些的丝瓜，可以稍微用盖子焖一下～

Tags：炒蛋 丝瓜 好吃 丝瓜瞎炒蛋
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