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蛋炒丝瓜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.04W

蛋炒丝瓜的做法步骤图，蛋炒丝瓜怎么做好吃

夏天的味道…

用料

丝瓜	1根
大蒜	2瓣
盐	少许
油	15克
红椒	少许
鸡蛋	2个
料酒	少许
生抽	几滴

蛋炒丝瓜的做法

1、2个大蒜放入主锅，3秒速度6切碎
2、倒入油20克，爆香2分钟/Varoma/速度小勺（这时平底锅炒蛋）
3、放入切好的丝瓜（丝瓜切好用盐腌下，洗干净防止发黑），可以配点红椒丝，放入鸡蛋，放少许盐，少许料酒，几滴生抽，4分钟/Varoma/反转速度小勺…
即可享用

Tags：丝瓜蛋炒丝瓜好吃

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