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宁波家常菜雪菜煮鞭笋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.85W
宁波家常菜雪菜煮鞭笋的做法步骤图

地道宁波家常菜咸菜鞭笋

用料  

鞭笋 600克
雪菜 150克
3克
味精 3克

宁波家常菜雪菜煮鞭笋的做法  

  1. 咸菜买回来用清水浸泡10分钟去除多余的咸味,鞭笋去壳

    宁波家常菜雪菜煮鞭笋的做法步骤图 第2张
  2. 咸菜改刀成0.5厘米的段,鞭笋切片

    宁波家常菜雪菜煮鞭笋的做法步骤图 第3张
  3. 鞭笋放入高压锅放盐,味精,上气后压4分钟

    宁波家常菜雪菜煮鞭笋的做法步骤图 第4张
  4. 气没了之后开盖放入雪菜煮2~3分钟即可

    宁波家常菜雪菜煮鞭笋的做法步骤图 第5张
  5. 装盘就可以吃了,不过个人建议等凉了再吃这样更为鲜美

    宁波家常菜雪菜煮鞭笋的做法步骤图 第6张

小贴士

咸菜要用水浸泡一下去去咸味

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