![吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图]( "吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图")
✨新年快乐✨
👉今天要跟你们分享的是不加一滴油的新疆大盘鸡做法哦，这样做的鸡块香辣入味，肉质鲜嫩，好吃到一滴汤汁都不剩哦❗️拌米饭和面条都是绝棒啦🥰
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 青椒 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 啤酒 | 半碗 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 生姜 | 一小块 |
吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法
超香的大盘鸡做法哦，记得要多煮点米饭哦，怕你不够吃😁
![吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图 第2张]( "吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图 第2张")
1⃣️鸡腿剁成块，冷水入锅加两片生姜和两勺料酒煮沸捞出鸡块清洗干净沥干。
2⃣️锅里倒适量油放鸡块炒到焦黄，放大蒜干辣椒和姜片翻炒几下。
![吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图 第3张]( "吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图 第3张")
3⃣️加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半勺白糖和半勺食盐翻炒上色，放土豆块和胡萝卜块。
4⃣️加入半碗啤酒盖盖子焖干水分，放青椒和洋葱翻炒两分钟就可以啦。
![吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图 第4张]( "吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图 第4张")
快试试吧！
![吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图 第5张]( "吃一次就念念不忘‼️新疆大盘鸡💥巨香！的做法步骤图 第5张")
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