尖椒炒蒜苔

超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

尖椒炒蒜苔的做法  

1. 蒜薹切丁，尖椒切条
   备用

2. 下姜蒜尖椒丝翻炒爆香
   

3. 下蒜薹，少许盐翻炒2分钟

4. 下1勺酱油1勺豆瓣酱继续翻炒，试味
   如果锅子有点焦的可以放几勺水

5. 看自己想吃什么口感
   如果喜欢吃软一点的就翻炒多几分钟
   如果喜欢吃爽口一点的，可以直接出锅了～

小贴士

蒜薹是非常容易熟的蔬菜哦～
如果嫌太素了可以放五花肉丁炒，先把五花肉炒香再放蒜薹，其他步骤一样