不能出门,老公说,太闲了,要学做菜,于是,就有了这道菜(「・ω・)「嘿
用料
肉皮炒冬笋的做法
笋切片,灼水
咸肉切片,洗净
肉皮洗净浸泡,灼水
热锅热油放姜爆一下,然后把肉皮和咸肉一起放锅中炒
加入笋片,炒一会,放盐,然后放一些水煮
收汁后加少许味精,起锅
小贴士
肉皮炒灼水后要沥干