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炸鸡翅🍗or蛋黄鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.59W
炸鸡翅🍗or蛋黄鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 适量
咸蛋黄 2个
姜 3片
料酒
面粉
淀粉
盐

炸鸡翅🍗or蛋黄鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净，正反面切2刀

    炸鸡翅🍗or蛋黄鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 放盐，料酒，姜片，腌制一会

    炸鸡翅🍗or蛋黄鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 拿出咸蛋黄放微波炉烤一分钟，然后用勺子压碎备用

    炸鸡翅🍗or蛋黄鸡翅的做法步骤图 第4张

  4. 面粉，淀粉根据鸡翅多少，1:1拌匀

    炸鸡翅🍗or蛋黄鸡翅的做法步骤图 第5张

  5. 把鸡翅放入拌匀的粉中，两面沾上粉，放入油锅中炸，先炸2分钟，定型，然后再复炸至熟，捞出，这个时候，就可以吃了，炸鸡翅🍗

    炸鸡翅🍗or蛋黄鸡翅的做法步骤图 第6张

  6. 锅洗净放入一点点油，把压碎的咸蛋黄倒入锅里，炒一下，然后放入鸡翅，翻炒均匀，出锅，蛋黄鸡翅就完成了

    炸鸡翅🍗or蛋黄鸡翅的做法步骤图 第7张
Tags：炸鸡翅 鸡翅 蛋黄
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