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素炒红薯杆

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.21W
素炒红薯杆的做法步骤图,素炒红薯杆怎么做好吃

不太喜欢红薯叶,所以每次买回来都直接炒着吃

用料  

红薯杆 500克
大蒜子 2瓣
青椒 1个
适量
豆豉 2勺
适量

炒红薯杆的做法  

  1. 青椒切成小丁,大蒜子剥皮拍碎再切成沫备用。红薯杆摘掉叶子后洗干净切成小碎段。

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  2. 加热油锅,放入大蒜子➕青椒➕红薯杆炒一分钟,再加入豆豉➕盐炒两分钟即可出锅食用。

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