网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 爆肚儿(家常版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    我倍儿爱吃爆肚儿可惜我不是个北京人在我的脑袋里个人偏见不在北京饭馆里的爆肚儿都不好吃一京城以外地界的肚儿不行二料这个讲究自己调麻酱太难了某天在超市遇见了黑毛肚看着十分不错...
  • 家常版土公鸡烧羊肚菌食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版土公鸡烧羊肚菌方法
    发表于:10-16
    用料姜半片花椒十粒左右料酒适量生抽适量蒜瓣四瓣酱油老抽适量,可不放小米辣两个不吃辣可不放土公鸡半只(鸡比较大,正常一只即可)干羊肚菌十几个家常版土公鸡烧羊肚菌的做法土公鸡洗净斩块...
  • 网红爆肚面(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红爆肚面(家庭版)方法
    发表于:08-25
    网红爆肚面,这款家庭版本的爆肚面吃出了家常味!不会很麻很辣!用料熟牛肚250g~500g(根据吃饭的人数决定😀)洋葱半个,腐竹适量,豆腐干4片,胡萝卜草根,青椒2-3个,麦芹适量。面条粗棍棍面调料:花椒适...
  • 家常葱爆肚丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    用料肚丝1小葱6根蒜瓣姜片生抽勺料酒勺盐克老抽大料花椒家常葱爆肚丝的做法【煮肚】将肚洗净后放入电饭锅或高压锅,锅内加生抽,老抽,花椒,大料,葱段,姜片,盐适量,焖煮一段时间。将肚切丝准备辣...
  • 家常爆鱼如何做才美味,怎么做家常爆鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    又到一年冬天,寻找儿时的年味,爆鱼是江浙一带80后满满的回忆。好吧,我承认家里油是多了点。记得去年做爆鱼的时候,家里两只“馋猫”一直在旁边盯着。小“馋猫”趴在桌边,一边吃着刚出锅的鱼...
  • tiger妈咪家常菜之快手水爆肚食谱大全及做法,烹饪好吃的tiger妈咪家常菜之快手水爆肚方法
    发表于:12-10
    夏天到了,下酒凉菜做起来!方便又快捷,绝不输于饭馆几十元一盘的水爆肚哦😝特别提示一下:每个地方卖的牛百叶不一样,一定要问清楚是生的还是熟的啊,另外汆烫火候一定要掌握好,否则烫老了就嚼不...
  • 非常好吃的 爆肚 (家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的非常好吃的 爆肚 (家庭版)方法
    发表于:03-08
    爆肚好吃,无奈太贵,70-100元只有一小份。而且鲜毛肚不好买,大概45元左右一斤(500克)。所以在家吃爆肚还是很划算的,尤其像老吕这样的吃爆肚上瘾的人。注意,爆肚一定要用鲜毛肚,如果实在买不到,...
  • 爆肚儿如何做才美味,怎么做爆肚儿简单又好吃
    发表于:09-02
    用料肚儿调料爆肚儿的做法羊肚儿我买的熟的买回来清洗撕黏膜肥油切成丝开水再焯煮一遍(洁癖)肚老点也不介意从来不几上几下那种快速煮我怕有寄生虫切葱花香菜配上芝麻酱(芝麻酱水泄开韭菜...
  • 家常炒猪肚如何做才美味,怎么做家常炒猪肚简单又好吃
    发表于:12-13
    母上大人煮了一只超级大的土猪肚,一半做了猪肚鸡,一半吃不完留着炒猪肚。家常做法的炒猪肚可以搭配大蒜苗、青椒等均可,配上各种时蔬,好看又美味!分享大家…用料猪肚1/2个螺丝椒2个笋100克...
  • 葱爆羊肉(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱爆羊肉(家常版)方法
    发表于:01-23
    用料羊肉片500克大葱2根料酒1-2勺生抽2勺蚝油1勺白糖2勺醋1勺淀粉1勺清水5勺葱爆羊肉(家常版)的做法涮羊肉500克一包,过水一遍。大葱2根,斜刀切片。蚝油1勺+生抽2勺+醋1勺+糖2勺+淀粉1勺+...
  • 地道的家常版猪肚鸡怎么做,如何烹饪家常版猪肚鸡才更好吃
    发表于:12-02
    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料童子鸡1只猪肚500g姜片10g料酒20g白胡椒碎5g盐5g枸杞5g葱结1个洗猪肚盐根据口味添加白醋10g玉米淀粉30g家常版猪肚鸡的做法猪肚先用清水冲洗...
  • 养胃猪肚汤(家常快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的养胃猪肚汤(家常快手版)方法
    发表于:04-23
    记性不好,记录一下,免得忘了,很简单很简单的做法,里头还可以放鸡一起炖,更👍🏻用料猪肚1个盐适量枸杞适量姜4-5片白胡椒粒适量莲子适量红枣10颗百合适量养胃猪肚汤(家常快手版)的做法配料都是...
  • 家常炒肚如何做才美味,怎么做家常炒肚简单又好吃
    发表于:08-31
    用料猪肚一只青椒2根新鲜冬笋1个生抽适量糖1/3勺家常炒肚的做法猪肚是提前洗净放料酒、香料加工过的熟食。切片时切开肚子厚度。冬笋先切片泡水去掉涩味。青椒切好。热油放入葱姜段后...
  • tiger妈咪家常菜之芫爆肚丝食谱大全及做法,烹饪好吃的tiger妈咪家常菜之芫爆肚丝方法
    发表于:12-11
    香菜又叫芫荽,老公是天津人,很喜欢吃芫爆肚丝。市场上买来生猪肚,回来处理干净煮熟,加上新鲜的香菜,快速爆炒,美味出锅啦😄用料猪肚1个香菜150克-200克蒜3、4瓣料酒1勺盐适量糖适量白胡椒粉...
  • 家常香炒肚丝儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    猪肚,有养胃之功效,做法各种各样。煲汤,有名的为肚包鸡;辣炒;冷切……今天教大家一道爆炒猪肚。用料熟猪肚1只生姜几片洋葱1个青椒1个大蒜几片食用油适量盐、糖、味精适量白胡椒粉适量桂皮...
  • 酱爆猪肝(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆猪肝(家常版)方法
    发表于:07-12
    用料猪肝300克甜面酱15克洋葱半个白胡椒粉2克淀粉10克姜8片糖3克蚝油3克生抽2克料酒10克时令蔬菜:韭菜、胡萝卜、青红椒等配色调味。酱爆猪肝(家常版)的做法猪肝清洗一下,剔除筋膜,切成2--3...
  • 家常猪肚鸡如何做才美味,怎么做家常猪肚鸡简单又好吃
    发表于:09-05
    家常猪肚鸡更多家常菜谱:_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA用料猪肚1个鸡肉半只八角、桂皮、香叶若干姜、葱若干料酒1勺白胡椒粉1勺枸杞适量面粉适量醋适量家常猪肚鸡的做法用面粉跟醋把猪肚洗干净...
  • 正宗美味的简易版「京味儿爆肚」怎么做
    发表于:04-24
    用料牛肚适量蒜醋麻酱简易版【京味儿爆肚】的做法肚煮熟或蒸熟切丝先切也可以调酱汁醋放一勺就行不够加水吧往上一浇齐活儿...
  • 家常猪肚汤如何做才美味,怎么做家常猪肚汤简单又好吃
    发表于:12-08
    累死人的家常菜🐶用料猪肚300g墨鱼20g姜片5片蒜2瓣年糕50克八角桂皮1块盐10克家常猪肚汤的做法洗猪肚,加盐和面粉加料酒和姜片,飞水2次注意翻转再次清洗再次飞水准备调料,清淡的可不加花...
  • 家常版爆肚儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    用料芝麻酱花生酱韭花酱腐乳及腐乳汁花椒油蚝油香醋白糖甜面酱少许香油料酒花椒香菜姜葱牛百叶奶白菜或大白菜叶家常版爆肚儿的做法料酒以上材料混合一起调酱料。🐮百叶切丝,奶白菜切成...
  • 家常炒肚片如何做才美味,怎么做家常炒肚片简单又好吃
    发表于:07-01
    用料猪肚1个青椒10个生抽2勺姜1片盐5克料酒1勺干辣椒5个白醋1勺老抽1勺洋葱1个蒜5瓣家常炒肚片的做法洋葱切丁辣椒,蒜,姜,葱备好冷水里加料酒,加入姜片,加入猪肚(喜欢吃烂的这部用高压锅炖烂...
  • 酱爆茄子(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆茄子(家常版)方法
    发表于:09-03
    酱爆茄子是一道别具特色的汉族名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏,古代便列为御宴,曾有“昆仑紫瓜”之称。茄子种类很多,如白茄、紫茄、青茄等。紫茄除含有无机盐外,所含维生素P也较为丰富,...
  • 家庭版水爆肚 有黄瓜哦食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版水爆肚 有黄瓜哦方法
    发表于:06-04
    周末想吃水爆肚没吃上自己家里正好有毛肚就赶紧做了每次去点菜如果饭店有基本都会点爱吃香菜和它混合再加上麻酱的味道用料盐半勺多酱油生抽一勺蔬菜香菜若干毛肚一袋家庭版水爆肚有黄...
  • 家常炒肚丝儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    我老公爱吃,我就得会做呗。哪有什么背后的故事,嘿嘿嘿。用料猪肚半个个姜3片料酒1勺生抽1勺青辣椒1个盐适量京葱1棵蒜3—4瓣干辣椒6个家常炒肚丝儿的做法配菜随意啊,胡萝卜,芹菜蒜苔都成。...
  • 家庭版水爆肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    用料黑毛肚适量花椒,大料,葱姜,料酒,适量芝麻酱,耗油,海鲜酱油,火锅蘸料,糖,香油适量黄瓜,香菜家庭版水爆肚的做法黑毛肚切条锅里放入水,葱姜,花椒,大料,料酒开烧黄瓜切丝,香菜切丝,葱切碎准备芝麻酱,加...