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小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.83W
小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法步骤图

我家孩子非常喜欢的一道菜，简单好做。

用料  

豆腐 一块
鸡蛋 2个
油 适量
生抽 适量
香葱 一根

小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法  

  1. 准备硬的豆腐一块

    小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 将豆腐切成片，不要太薄

    小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 打两个鸡蛋

    小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法步骤图 第4张

  4. 把切好的豆腐放进蛋汁两面沾一下

    小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法步骤图 第5张

  5. 平底锅放入少量油

    小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法步骤图 第6张

  6. 将沾好蛋汁的豆腐放入油锅里煎，并倒入生抽，火调成中火。

    小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法步骤图 第7张

  7. 翻面煎一下，放入一根葱，盖上锅盖，一分钟起锅

    小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法步骤图 第8张

  8. 做好啦！

    小朋友们最喜欢的-鸡蛋煎豆腐的做法步骤图 第9张

小贴士

豆腐沾满了蛋汁，并且吸收了生抽，不需要另放盐。如果给小宝宝吃，可以使用减盐酱油。

Tags：小朋友 豆腐 鸡蛋
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