用料
大土豆 | 1个 |
土豆 | 1个 |
红椒 | 1个 |
青椒 | 个 |
大蒜,葱,姜 | 1碟 |
盐,醋,耗油,生抽,五香粉 | 1碟 |
油 | 适量 |
豆瓣酱 | 2勺 |
(持续更新)宿舍神器小电锅食谱土豆丝肉片饭的做法
葱姜蒜,调料备用
土豆切丝,泡水
辣椒切好
热锅烧油,放葱姜蒜爆香,放肉片滑炒至7成熟,盛出
热锅烧油,放入土豆丝青红椒翻炒,在放入肉片豆瓣酱翻炒均匀
盛出备用
大米200克,水300克,小电锅调至快档煮8分钟关火,放入土豆肉片搅拌均匀后,小电锅调至慢档焖25分钟
时间到,开吃啦
小贴士
水米比例是1:1.5
其他失食材配料可以根据食量不同调整