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糖醋小排

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.12W

糖醋小排的做法图解糖醋小排的做法步骤

用料

葱	1根
姜	3片
冰糖	若干克
料酒	若干
老抽	若干
水	若干
生抽	若干
醋	若干
话梅	若干颗
山楂	若干
白芝麻	若干

糖醋小排的做法

小排放料酒、生姜、大葱，入冷水焯水
焯水后洗净，放入铸铁锅，放葱段生姜
放入料酒、生抽、老抽、冰糖、话梅、山楂、水
大火煮开后转小火约1小时左右
最后大火收汁
撒上白芝麻

Tags：糖醋小排小排糖醋

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