为了让女儿多吃饭,这道菜有肉,有菜营养又健康,每道菜都凝聚着妈妈无私的爱
用料
糯米适量 | 大米适量 |
猪肉陷适量 | 海鲜酱油适量 |
葱适量 | 盐适量 |
大辣椒5个 | 色拉油适量 |
辣椒糯米饭的做法
将大米,糯米提前一天泡水里
将色拉油,酱油,葱花,盐加入肉馅中,搅拌均匀备用
把大辣椒洗净,用刀把辣椒上部挖开,把辣椒子掏出备用
将泡好的米加入肉馅搅拌均匀
将米加入挖好的辣椒里面,不要放的太满
把所有弄好的辣椒糯米饭,放入蒸锅中,拿一碗水放点酱油和盐,用小勺把对好的酱油水加入适量辣椒糯米饭中,然后蒸20分钟,焖十分钟即可
这是蒸好的辣椒糯米饭,香味扑鼻
为了颜色搭配,我加了一点胡萝卜,吃的时候可以加点香油,好吃美味
非常好做的辣椒糯米饭,吃货的世界,又多了一道美丽的风景
小贴士
一定要加水,不然米饭会很硬