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素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.03W
素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法步骤图

老豆腐口感比较有嚼劲,和软糯的胡萝卜一起烧,营养健康又有饱腹感,素食爱好者必备✌

用料  

老豆腐 1块
胡萝卜 1根
油麦菜 1把
3.5克
胡椒粉 4克
鸡精 1勺
生抽 1勺

素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法  

  1. 准备:老豆腐1块(3元)、胡萝卜1根、油麦菜1把
    豆腐切成3cm厚的小块,胡萝卜切成块,油麦菜切成段

    素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法步骤图 第2张
  2. 锅内加入2勺油,豆腐中火煎至两面金黄,出锅备用

    素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法步骤图 第3张
  3. 1.锅内加入一勺油,胡萝卜炒1分钟
    2.倒入豆腐,加3.5g盐,4g胡椒粉,1勺鸡精,搅拌均匀
    3.加入半碗水,盖上锅盖煮3分钟
    4.出锅前放入油麦菜,翻炒1分钟,加入1勺生抽

    素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法步骤图 第4张
  4. 出锅。撒上一撮熟芝麻

    素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法步骤图 第5张
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