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豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.45W
豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图

用料  

豆腐干 3片
胡萝卜 2根
葱 1根
调料
酱油 2勺
蚝油 一勺半
盐 一勺
糖 半勺
胡椒粉 3克
鸡精 5克
淀粉 一勺

豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法  

  1. 豆腐干加入一勺盐，倒入开水浸泡5分钟。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第2张

  2. 胡萝卜去皮切片切丝备用。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第3张

  3. 豆腐干洗干净，切丝。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第4张

  4. 葱切段。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第5张

  5. 料汁：酱油两勺，蚝油一勺半，盐一勺，糖半勺，胡椒粉3克，鸡精5克。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第6张

  6. 倒入少许清水，搅拌均匀。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第7张

  7. 锅里倒入适量油，放入葱爆香。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第8张

  8. 倒入胡萝卜翻炒均匀，一分钟。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第9张

  9. 倒入豆腐干，翻炒一下。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第10张

  10. 倒入料汁，盖上锅盖焖煮3分钟左右。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第11张

  11. 一勺淀粉少许清水搅拌均匀。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第12张

  12. 倒入淀粉勾芡，翻一下，出锅。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第13张

  13. 完成✅。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第14张

  14. 完美。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第15张

  15. 又香又好吃又下饭。

    豆腐干炒胡萝卜🥕（简单易学）的做法步骤图 第16张

小贴士

⚠️豆腐干要选必要嫩。

Tags：豆腐干 胡萝卜
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