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辣椒炒蛹（少油版）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.29K
辣椒炒蛹（少油版）的做法步骤图

蛹的营养丰富，味道香美，炒蛹所需食材简单，用水煮着吃，放一点盐，也是非常美味的，关键是仅需一点油，减肥的姐妹们也放心大胆的吃起来吧，而且真的超级快手！😍

用料  

蛹 半斤（炒盘一盘的量即可）
绿辣椒 半个
红干辣椒 2个
蒜🧄 2瓣
小葱 半根

辣椒炒蛹（少油版）的做法  

  1. 家蛹用凉水冲洗一下，放盘子里待用～一群扭着小屁股的蛹蛹们🤭

    辣椒炒蛹（少油版）的做法步骤图 第2张

  2. 蒜切片，绿辣椒切长条，红干辣椒切段，小葱切小圈～

    辣椒炒蛹（少油版）的做法步骤图 第3张

  3. 一共加这些油就够了，小不锈钢勺的一勺？够炝蒜就行了😂倒入红辣椒干🌶️和蒜片炒香～

    辣椒炒蛹（少油版）的做法步骤图 第4张

  4. 出来香味加绿辣椒炒～

    辣椒炒蛹（少油版）的做法步骤图 第5张

  5. 辣椒炒软后倒入蛹～

    辣椒炒蛹（少油版）的做法步骤图 第6张

  6. 加1不锈钢勺味极鲜，加半勺盐，锅快干了加一点水，看到蛹都鼓起来了，身上褶皱透着白色的肉就是熟了，蛹非常好熟，也很好分辨，第一次做不放心的可以试着捞出来尝一下，怕咸淡不合适用筷子尝下汤，一般汤稍咸点是合适哒

    辣椒炒蛹（少油版）的做法步骤图 第7张

  7. 装盘开吃，老公一人空口吃能吃大半盘子！

    辣椒炒蛹（少油版）的做法步骤图 第8张

小贴士

1.如何分辨蛹已炒熟：蛹全身都鼓起来膨胀了，身上褶皱明显能看出透着白色的肉就是熟了，个别的蛹像碎了的鸡蛋煮熟一样透出来白色的肉，就熟了，实在不放心就尝一个，再不放心就多炒会儿吧😂

Tags：辣椒炒蛹少油版 少油 辣椒
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