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干煸蚕蛹（茧蛹）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.89K

干煸蚕蛹（茧蛹）的做法步骤图，怎么做好吃

用料

蚕蛹	1斤
玉米淀粉	适量
盐	一丢丢
干辣椒	一把

干煸蚕蛹（茧蛹）的做法

水烧开煮3-4min左右不用煮太久，一会还得炸
捞出来晾凉
切开去掉中间黑色的芯儿
裹上干淀粉油炸：起锅烧油，油温160℃，筷子冒泡，炸的时候要一个一个下，否则粘上了，这步骤有点忙不开，烟很大，没拍照片。
炸完之后，锅内留少许底油，干辣椒爆香，下炸好的蚕蛹大火翻炒几下，加少许盐。完成✅出锅！

Tags：干煸蚕蛹茧蛹好吃蚕蛹

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