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香辣什锦藕丁

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.26W

香辣什锦藕丁的做法步骤图，怎么做好吃

用料

莲藕
火腿
青红椒
豆腐干
老干妈辣酱

香辣什锦藕丁的做法

炒锅热油，倒入豆腐丁用大火炒，至豆腐丁表面成微黄色
倒入莲藕丁翻炒2分钟左右
调入老干妈辣酱，生抽和盐翻炒均匀
倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可

小贴士

1,藕丁与空气接触会变黑，因此将切好的藕丁先浸泡在水中，避免氧化变黑.
2,莲藕的味道很甜香，不需要再用胡椒粉或鸡精，味精等调料。

Tags：好吃香辣香辣什锦藕丁什锦

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