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娃娃菜肉丸

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.51W
娃娃菜肉丸的做法步骤图,娃娃菜肉丸怎么做好吃

用料  

娃娃菜 2颗
肉丸 8个
适量
1颗
干辣椒 2个
黑胡椒粉 1勺

娃娃菜肉丸的做法  

  1. 准备食材
    肉丸改刀、娃娃菜去梗切段,蒜切末,辣椒切末,小葱切末

  2. 炸肉丸
    肉丸走油,小火2分钟直至表面焦黄,起锅后控油

  3. 炒菜
    娃娃菜下锅,适量盐、一勺胡椒粉、小半勺味极鲜,翻炒半分钟加入肉丸,一起翻炒1分钟(期间加入少量鸡精),然后小葱,起锅