槐花木耳鸡蛋锅贴

吃槐花的季节，爱吃槐花的香甜，做成锅贴，外表香脆，馅儿多汁可口，简直人间美味，百吃不厌

用料  

槐花木耳鸡蛋锅贴的做法  

1. 木耳提前发好，剁碎

2. 槐花洗净，开水焯一分钟捞出来挤干水分

3. 鸡蛋热油下锅，划散

4. 槐花木耳放在一起

5. 鸡蛋不碎可以切一下

6. 槐花鸡蛋木耳混合，加入生抽，蚝油，盐，鸡精，十三香，搅拌均匀

7. 温水和面，静置二十分钟

8. 擀成饺子皮，加入拌好的馅儿包成饺子形状

9. 不粘锅加入一点油，小火，油热以后放入锅贴，煎半分钟后加入一些清水，盖上锅盖闷两分钟

10. 水干就可以了，这时候就熟了，底部金黄酥脆

11. 另一种形状的，同样的做法

12. 出锅，特别好吃。馅儿里有很香甜的汁水，美味极了

13. 底部金黄，外焦里嫩，一口一个