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辣椒炒肉（懒人版）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.72K
辣椒炒肉（懒人版）的做法步骤图

自己比较爱吃，所以经常在家研究吃，这道菜是最简单的，我不喜欢复杂，简单反而好吃，大家试试吧

用料  

盐 一小勺
味极鲜 适量
五花肉 适量
辣椒 三个
老干妈 一勺
葱花 适量

辣椒炒肉（懒人版）的做法  

  1. 把辣椒清洗完了之后，用手撕成小块（我觉得手撕的比用刀切的好吃），五花肉切成片

    辣椒炒肉（懒人版）的做法步骤图 第2张

  2. 干锅热油放入五花肉翻炒至肉卷边，然后放一勺老干妈翻炒两下，再依次放入葱花和辣椒，然后加适量味极鲜继续翻炒，大约炒三分钟左右，最后关火，盖上锅盖焖一分钟，辣椒会更软味道也会很好，最后出锅喽！啧啧啧…

    辣椒炒肉（懒人版）的做法步骤图 第3张

小贴士

手撕辣椒的时候记得戴手套，如果辣椒太辣的话，手会辣得很疼的，所以建议大家最好戴上手套，还有盖锅盖也很关键，油焖辣椒最后也是这一步，真的超简单又很下饭的一道菜呀，大家赶紧试试吧！

Tags：懒人 辣椒 炒肉 辣椒炒肉懒人版
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