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百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.35W
百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘的做法步骤图

娃们爱吃这口，那还有啥说的，做起来！赫宝最爱吃脆饼，鸡肉，金针菇！梦宝最爱吃各种丸，茄子，培根！
父母对儿女便是为你做啥，我都愿意！
好啦，分享菜谱，很简单，味道棒棒哒！

用料  

藕 适量
蔬菜 若干
金针菇 一把
培根 5片
鸡胸肉 一大块
鹌鹑蛋 10个
长茄子🍆 1根
大饼 半个
豆腐皮 1张
腐竹 若干
羊肉片 若干
豆角 10根
年糕片 若干
各种丸 适量
小香肠 8根
葱姜蒜 若干
香锅底料 适量
孜然粉 1勺
麻椒 1把

百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘的做法  

  1. 把所有食材洗净，切好，鸡胸肉上浆，茄子裹粉，绿叶菜不用过油，其它过油炸制！

    百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘的做法步骤图 第2张

  2. 培根，各种丸类，羊肉片，金针菇过水，水开后放入，一样一样，炒水！捞出沥干！备用！

    百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘的做法步骤图 第3张

  3. 鹌鹑蛋煮熟剥皮，直接炸制成虎皮，如图！

    百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘的做法步骤图 第4张

  4. 大饼切小块，炸脆，豆皮，蔬菜过油，略变色，八成熟，即可，控油备用！

    百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘的做法步骤图 第5张

  5. 鸡胸肉过油炸制如图色即可！

    百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘的做法步骤图 第6张

  6. 所有食材备好，开始炒料，葱姜蒜，麻椒放入油锅中爆香，放入麻辣香锅底料，炒出红油，放入肉类食材炒，待上色，放入其它所有食材一起炒！最后出锅前放一勺孜然粉，还有香锅油！翻炒均匀，即可！

    百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘的做法步骤图 第7张

  7. 上桌前撒上白芝麻点缀！好啦，开动吧！配上蒸的略硬一点的白米饭🍚！🥘🥘🥘

    百吃不厌超级美味麻辣香锅🥘🥘的做法步骤图 第8张

小贴士

香锅油是提前用各种香料熬制的不加也可以！
脆饼是灵魂，真的脆脆的，好好吃！
一定所有食材都少弄，不然真的锅里炒不开！
每次我家都是如此，因为种类很多，放一起，就真的多了！

Tags：香锅 不厌 美味 麻辣 百吃
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