每次吃辣椒煎蛋都不喜欢辣椒生生的感觉。于是就学了这样煎。蛋不老又更入味!
用料
光盘辣椒煎蛋的做法
准备好青辣椒切碎,鸡蛋搅拌好
到少于油,辣椒到入炒一下,+盐+鸡精
炒好了倒入搅拌好的鸡蛋内
稍微搅拌均匀
锅内到油加热(也可以不放,炒辣椒已经有油了),倒入鸡蛋转动锅,成型转中小火
不要太早翻,容易破。完美翻转
再次完美翻身
鼓掌鼓掌👏👏👏鼓掌鼓掌