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超快手万能蒜蓉蔬菜法

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.66W
超快手万能蒜蓉蔬菜法的做法步骤图

简单健康且美味的万能蒜蓉法，有些蔬菜需要先用开淖上一两分钟，比如秋葵和西蓝花等，绿叶蔬菜如小白菜、菠菜、苔菜等择好洗干净等着下锅就好，下边以苔菜为例，因为公婆自己种的，最近没有买其他绿叶菜😂

用料  

苔菜 一把
蒜瓣 3-5瓣
食用油 适量
蚝油 1勺
食盐 适量
生抽(可无) 少许

超快手万能蒜蓉蔬菜法的做法  

  1. 苔菜去根洗干净

    超快手万能蒜蓉蔬菜法的做法步骤图 第2张

  2. 蒜切碎

    超快手万能蒜蓉蔬菜法的做法步骤图 第3张

  3. 锅中少量食油，小火加热

    超快手万能蒜蓉蔬菜法的做法步骤图 第4张

  4. 油稍微热就放蒜粒和蚝油

    超快手万能蒜蓉蔬菜法的做法步骤图 第5张

  5. 翻炒几下，出蒜香后就放入苔菜

    超快手万能蒜蓉蔬菜法的做法步骤图 第6张

  6. 翻炒，倒入一点清水，撒一点盐即可，因为蚝油本身有咸味，中火翻炒2-3分钟，菜看上去变萎缩变软即可，关火前淋一点生抽

    超快手万能蒜蓉蔬菜法的做法步骤图 第7张

  7. 清新可口

    超快手万能蒜蓉蔬菜法的做法步骤图 第8张
Tags：超快 蒜蓉 蔬菜
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